Pasta a base di cacao, ingredienti: Oli vegetali(girasole burro di cacao, cocco), cacao magro (28%), zucchero, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante lecitia (di SOIA) aromi.
Cioccolato Extra Fondente 58% cacao min.
Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina (di SOIA) estrato naturale di vaniglia.
Provenienza del cacao: Costa D’Avorio, Ghana, Nigeria, Camerun, Repubblica Domenicana, Indonesia, Vietnam.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Informazioni sui valori nutrizionali del prodotto: Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Valore energetico(kJ/ kcal) 2351 kJ/ kcal 566 Grassi totali (g) 41.5 g Acidi grassi saturi (g) 9.7 g Carboidrati (g) 38.4 g Di cui Zuccheri (g) 35.3 g Proteine (g) 7 g Sale (g) 0.09 g Conservazione: nelle confezioni originali ed in ambiente asciutto e fresco (18-22°C) il prodotto mantiene le sue caratteristiche per almeno 12 mesi; temperature più alte possono provocare l'affioramento di olio rendendo così necessario il rimescolamento accurato del prodotto prima del suo impiego. Una lunga permanenza in ambienti freddi può invece favorire il formarsi di cristalli di burro di cacao che si possono eliminare intiepidendo la Cioccolosa e mescolandola.